OSTERMENUES

Ostern 8. April 2923
empfehlen wir Ihnen:

VORSPEISE
Gebratene Riesencrevetten
auf knackigem Wok Gemüse
mit Curry 18.00

SALATE
Bunter Blattsalat
Schnittfrische Salate
mit der Sauce nach Ihrer Wahl 8.00

Gemischter Salat
Saisonal zusammengestellter Salat
mit der Sauce nach Ihrer Wahl 9.00

Knackiger Nüsslisalat mit Ei
und der Sauce nach Ihrer Wahl 10.00

Salatsaucen:
Französisch-, Italienisch-, Haus-Dressing

TAGESSUPPE
Petersilienwurzelsuppe
(im Menüpreis inbegriffen)

Alle Menues sind reichhaltig
und sorgfältig auf dem Teller angerichtet.

Schön Sie bei uns zu haben!

Das Lerchenhofteam wünscht Ihnen einen
angenehmen Aufenhalt und guten Appetit!

MENU I
Fischknusperli mit Tartaresauce
Kräuterreis

und Gemüse vom Markt 30.00

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MENU II
Kalbs Cordon bleu "Lerchenhof"
mit Rohschinken und Kräuterbutter
Nudeln
und Gemüse vom Markt 42.00
* * *

MENU III

Gebratene Eglifilets mit Mandeln
Salzkartoffeln
und Marktgemüse 35.00

* * *

MENU IV (vegetarisch)
Panierter Mozzarella
mit Rucola und Cherry-Tomaten
*
Safran Risotto mit Erbsen,

Peperonis und Steinpilzen 29.50

TELLERGERICHTE (ohne Tagessuppe)
TAGES-HIT:
Lachs Tranche mit Sauce Hollandaise
und Bratkartoffeln 32.00
*
Schweins Cordon bleu ""Älpler"
mit Bündnerfleisch und Bergkäse
dazu Pestospaghetti 28.00
*
Rinds Entrecôte vom Grill
mit Pfeffersauce
und Weisswein Risotto 39.50

Fitness-Teller mit Kalbs Steak
Kräuter- und Knoblauchbutter 41.00

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Schweinsschnitzel paniert
mit Pommes frites 24.00 24.00