SONNTAGSMENUES

Sonntag, 29. November 2020
empfehlen wir Ihnen:

VORSPEISE
Lachs-Teller
geräucherter Lachs mit Meerrettichschaum
dazu servieren wir Toast und Butter 23.50
Ganze Portion 32.50

SALATE
Bunter Blattsalat
Schnittfrische Salate
mit der Sauce nach Ihrer Wahl 8.00

Gemischter Salat
Saisonal zusammengestellter, knackiger Salat mit der Sauce nach Ihrer Wahl 9.00

Knackiger Nüsslisalat mit Ei
und der Sauce nach Ihrer Wahl 10.00

Salatsaucen:
Französisch-, Italienisch-, Haus-Dressing

SUPPE
Eierschwämmlicrèmesuppe
(im Menüpreis inbegriffen)

Alle Menues sind reichhaltig
und sorgfältig auf dem Teller angerichtet.

Schön Sie bei uns zu haben!

Das Lerchenhofteam wünscht Ihnen einen
angenehmen Aufenhalt und guten Appetit!

MENÜ I

Schweinsbraten Jäger Art
Butternudeln
Gemüsebeilage 32.00

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MENÜ II
Lammgeschnetzeltes an Pfeffersauce
Rosmarin Bratkartoffeln
Gemüsebeilage 36.00
* * *

MENÜ III

Kalbssaltimbocca alla romana

Safranrisotto
Gemüsebeilage 42.00

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MENÜ IV (vegetarisch)
Bunter Blattsalat an Waldbeerdressing
mit panierten Cantadou Champignons

Herbst-Teller
mit Spätzli, Rotkraut, Marroni, Rosenkohl,
kleines Pilzpastetli, Apfel und Birne mit Preiselbeeren, Trauben und Feigen 35.00

TELLERGERICHTE (ohne Tagessuppe)
Rehpfeffer Hubertus
mit hausgemachten Spätzli,
Rotkraut, Marroni, Rosenkohl
und Apfel mit Preiselbeeren 29.50
*

Schweins Cordon bleu Maison

mit Pommes frites 28.00

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Schweinsrahmschnitzel mit Nudeln 24.00
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Fischknusperli mit Tartaresauce
und Erbsenreis 23.00
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Rinds Entrecôte vom Grill
mit Sauce Béarnaise
und Röstikroketten 38.50