MENÜS SAMSTAG 12.

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Samstag, 12. Oktober 2019
empfehlen wir Ihnen
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BUSINESS LUNCH
Bunter Blattsalat
an Waldbeerdressing,
mit panierten Cantadou Champignons
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Wildschweinfilet mit Nusskruste
auf Kräuterjus,
begleitet mit hausgemachten Schupfnudeln,
Rotkraut, Marroni und Birne mit Preiselbeeren
41.00
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TAGESSUPPE
Erbsencremesuppe mit Ingwer
(im Menüpreis inbegriffen)
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MENÜ I
Menüsalat
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Älplermagronen
mit Zwiebelschwitze
und Apfelschnitze
17.50
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MENÜ II
Poulet Cordon bleu
Pommes frites
Gemüsebeilage
20.50
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MENÜ III
(vegetarisch)
Menüsalat
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Älplermagronen mit Gemüse
Zwiebelschwitze
und Apfelschnitze
17.50
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​​​​​​​TELLER-MENUES  (ohne Tagessuppe)
Rehpfeffer Hubertus
begleitet mit hausgemachten Spätzli,
Rotkraut, Marroni und Apfel mit Preiselbeeren  29.50
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Fitness-Teller mit Frühlingsrollen
und Süss- Sauersauce  21.50
*
Schweinsrahmschnitzel
mit Nudeln  24.00
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Rinds Entrecôte vom Grill
mit Kräuter- und Knoblauchbutter
serviert mit Risotto 38.50
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Wurst- Käsesalat garniert  17.50      natur  13.50
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