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SPEISEKARTE
à la carte (Freie Auswahl aus unserer Speisekarte)

VORSPEISEN
Rindfleisch Tatar nach Art des Hauses
Frisch zubereitet (mild, mittel, scharf)
Dazu servieren wir Ihnen Toast und Butter
Kleine Portion 23.50
Grosse Portion 32.50
Lachs-Teller
Geräucherter Lachs mit Meerrettichschaum
Dazu servieren wir Ihnen Toast und Butter
Kleine Portion 23.50
Grosse Portion 32.50

SALTE
Bunter Blattsalat
Schnittfrische Salate mit der Sauce nach Ihrer Wahl 8.00
Gemischter Salat
Saisonal zusammengestellter, knackiger Salat
Mit der Sauce nach Ihrer Wahl 9.00
Nüsslisalat mit Ei
und der Sauce nach Ihrer Wahl 10.00
Salat-Teller
Mit diversen Blatt- und Gemüsesalaten
Dazu servieren wir einen Melonenschnitz
Mit der Sauce nach Ihrer Wahl 18.00
Tomatensalat
Mit Mozzarella und frischem Basilikum
Mit der Sauce nach Ihrer Wahl 15.00
Salatsaucen: Französisch - Italienisch - Hausdressing
SUPPEN
Bouillon
Mit Sherry, Ei, Flädli oder Gemüsestreifen 8.00
Bouillon
Mit Sherry, Ei, Flädli oder Gemüsestreifen 8.00
Hausgemachte Kräuterrahmsuppe
Mit Knoblauch 9.00
Mit Knoblauch 9.00
Hausgemachte Steinpilzsuppe
Mit einem Rahmtupfer 9.00
Mit einem Rahmtupfer 9.00
Hausgemachte Rüeblicremesuppe
Mit Cocos und einem Rahmtupfer 9.00
Mit Cocos und einem Rahmtupfer 9.00

FISCH
Eglifilets nach Müllerin Art
Dazu servieren wir Ihnen Salzkartoffeln 32.50
Eglifilets nach Müllerin Art
Dazu servieren wir Ihnen Salzkartoffeln 32.50
Fitness-Teller mit Fischknusperli
Dazu servieren wir Tartaresauce 24.00
GEFLÜGEL
Pouletbrüstchen mit Currysauce
Begleitet mit Reis und frischen Früchten garniert 26.00
Begleitet mit Reis und frischen Früchten garniert 26.00
Pouletfügeli
Dazu servieren wir Chili- oder Tartaresauce 17.00
Dazu servieren wir Chili- oder Tartaresauce 17.00
VEGETARISCH
Gnocchi alla piemontaise
An Tomatensauce mit frischem Basilikum
Gnocchi alla piemontaise
An Tomatensauce mit frischem Basilikum
und Käse überbacken 19.50 Kleine Portion 15.50
Spaghetti alla napolitana 12.50
Spaghetti alla napolitana 12.50
Spaghetti al Pesto 14.00
Frühlingsrollen mit Süss- Sauersauce
und diversen Salaten garniert 21.50
Frühlingsrollen mit Süss- Sauersauce
und diversen Salaten garniert 21.50
Omelette
Mit Kräutern, Champignons, Käse
Mit Kräutern, Champignons, Käse
und diversen Salaten garniert 18.00

SCHWEIN
Schweins Cordon bleu "Classic"
Mit Schinken und Raclettekäse-Füllung
Schweins Cordon bleu "Classic"
Mit Schinken und Raclettekäse-Füllung
(die Füllung wird eingerollt)
Dazu servieren wir Ihnen Pommes frites 28.00
Schweinssteak vom Grill
Mit rassiger Pfefferrahmsauce
Dazu servieren wir Ihnen Reis 28.00
Dazu servieren wir Ihnen Pommes frites 28.00
Schweinssteak vom Grill
Mit rassiger Pfefferrahmsauce
Dazu servieren wir Ihnen Reis 28.00
Schweinsrahmschnitzel
Dazu servieren wir Butternudeln 24.00
Schweinsschnitzel paniert
Dazu servieren wir Ihnen Pommes frites 22.00
Curry-Teller mit Schweinsgeschnetzeltem
Reis und frischen Früchten garniert 26.00
Schweinsschnitzel Jäger Art
Dazu servieren wir Ihnen Pommes frites 24.00
Dazu servieren wir Butternudeln 24.00
Schweinsschnitzel paniert
Dazu servieren wir Ihnen Pommes frites 22.00
Curry-Teller mit Schweinsgeschnetzeltem
Reis und frischen Früchten garniert 26.00
Schweinsschnitzel Jäger Art
Dazu servieren wir Ihnen Pommes frites 24.00

KALB
Kalbsschnitzel mit Marsalasauce
Dazu servieren wir Röstikroketten 38.00
Kalbsschnitzel mit Marsalasauce
Dazu servieren wir Röstikroketten 38.00
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
Dazu servieren wir Ihnen Rösti 38.50
Kalbssaltimbocca alla romana
Dazu servieren wir Safranrisotto 38.00
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
Dazu servieren wir Ihnen Rösti 38.50
Kalbssaltimbocca alla romana
Dazu servieren wir Safranrisotto 38.00
RIND
Rindsfiletspitzen Stroganoff
Mit Peperoni und frischen Champignons
Dazu servieren wir Ihnen Trockenreis 41.00
Rinds Entrecôte vom Grill
Mit Kräuer- und Knoblauchbutter
Mit Kräuer- und Knoblauchbutter
Dazu servieren wir Ihnen Röstikroketten 38.50
HAUS-SPEZIALITÄTEN
Geschnetzelte Kalbsleberli in Butter
Mit frischen Kräutern und Zwiebeln
Geschnetzelte Kalbsleberli in Butter
Mit frischen Kräutern und Zwiebeln
Begleitet mit Rösti 29.50
Kalbs Cordon bleu "Lerchenhof"
Mit Rohschinken und Kräuterbutter gefüllt
Dazu servieren wir Ihnen Pommes frites 38.50
Lerchenhof-Spiess
Zarte Rindshuft mit Speck, Peperoni und Zwiebeln
Dazu servieren wir Ihnen Pommes frites 39.00
Mehlsecker-Plättli mit Schweinsfilet am Stück grilliert
Mit Champignonrahmsauce
Dazu servieren wir Butternudeln und marktfrisches Gemüse 39.50

Auf unserer Restaurantkarte offerieren wir Ihnen weiter:
FLEISCH UND WURST - KLEINE KÖSTLICHKEITEN - KALT UND WARM
FLEISCH UND WURST - KLEINE KÖSTLICHKEITEN - KALT UND WARM
Durchgehend warme Küche bis 22:30 Uhr
Sonntag bis 20:00 Uhr