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CORDON BLEU VARIATIONEN
Cordon bleu Variationen 2023
mit der Beilage nach Ihrer Wahl
mit der Beilage nach Ihrer Wahl



Schweins Cordon bleu "Classic"
Gefüllt mit Schinken und Raclettekäse 24.00
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Schweins Cordon bleu "Pikant"
Gefüllt mit Chorizo und Raclettekäse 24.00
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Schweins Cordon bleu "Gärtner"
Gefüllt mit Rahmlauch, Schinken und Sbrinzkäse 24.00
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Poulet Cordon bleu "Mehlsecken"
Gefüllt mit frischen Pilzen und Raclettekäse 23.00
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Poulet Cordon bleu "Älpler"
Gefüllt mit Bündnerfleisch und Bergkäse 23.00
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Kalbs Cordon bleu "Lerchenhof"
Gefüllt mit Rohschinken und Kräuterbutter 34.50
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Kalbs Cordon bleu ""Buure""
Gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Raclettekäse 34.50
Beilagen: Pommes frites, Nudeln, Tomatenspaghetti,
Rösti, Risotto und Reis plus 5.00
Als Fitness-Teller plus 7.00
Zwei saisonale, marktfrische Gemüse 4.50
Vier saisonale, marktfrische Gemüse 6.50
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