Schweins Cordon bleu "Classic"
Gefüllt mit Schinken und Raclettekäse 23.00
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Schweins Cordon bleu "Buure"
Gefüllt mit Speck und Zwiebeln 23.00
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Poulet Cordon bleu "Mehlsecken"
Gefüllt mit frischen Pilzen und Raclettekäse 22.00
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Poulet Cordon bleu "Bündner"
Gefüllt mit Bündnerfleisch und Briekäse 22.00
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Kalbs Cordon bleu "Lerchenhof"
Gefüllt mit Rohschinken und Kräuterbutter 34.00
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Kalbs Cordon bleu "Zola"
Gefüllt mit Schinken und Gorgonzolakäse 34.00
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Lamm Cordon bleu "Irland"
Gefüllt mit Steinpilzen und Roquefortkäse 32.00
Beilagen: Pommes frites, Nudeln, Tomatenspaghetti,
Rösti, Risotto und Reis plus 5.00
Zwei saisonale, marktfrische Gemüse 4.50
Vier saisonale, marktfrische Gemüse 6.50
