Schweins Cordon bleu "Classic"
Gefüllt mit Schinken und Raclettekäse 24.00
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Schweins Cordon bleu "Buure"
Gefüllt mit Speck und Zwiebeln 24.00
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Schweins Cordon bleu "Gorgonzola"
Gefüllt mit Schinken, Nüssen und Gorgonzolakäse 24.00
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Poulet Cordon bleu "Mehlsecken"
Gefüllt mit frischen Pilzen und Raclettekäse 23.00
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Poulet Cordon bleu "Älpler"
Gefüllt mit Bündnerfleisch und Alpkäse 23.00
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Kalbs Cordon bleu "Lerchenhof"
Gefüllt mit Rohschinken und Kräuterbutter 34.50
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Kalbs Cordon bleu "Florentiner"
Gefüllt mit Spinat, Steinpilzen und Mascarpone 34.50
Beilagen: Pommes frites, Nudeln, Tomatenspaghetti,
Rösti, Risotto und Reis plus 5.00
Als Fitness-Teller plus 7.00
Zwei saisonale, marktfrische Gemüse 4.50
Vier saisonale, marktfrische Gemüse 6.50
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